本日の晩ごはんメニュー(๑˃̵ᴗ˂̵)
○野菜のお肉巻き🍖
○ミニハンバーグ
○ポテトサラダ🥗
○もろきゅー🥒(顔がひとつ隠れてます 笑)
○プリッツ
○お酒🍺
お肉巻き簡単にレシピ紹介🍖
お好みの野菜を細長く切り、豚の薄切り(バラが美味しい)で巻き、巻きの最後に小麦粉をふります。これで崩れにくくなります。
火の通りずらい野菜はレンジで少し柔らかくしておきます。
これをフライパンに油をひいて並べ、最初は巻きの最後を下に向け、蓋をして焼いていきます。途中コロコロ転がしてくださいね。
焼き肉のたれなど、好みのソースで味をつけて完成です。
断面を見せると華やかですね(^^♪
早いもので、もう週末です。
皆さま、お仕事お疲れ様でした(o^^o)
ゆっくり休んで来週また、はりきっていきましょー🎵
コロナ禍や、芸能人の自死など、、悲しいニュースが多いですが、家族とゆっくり食事して、ゆっくりおしゃべりして、こんな時間が大切なんだなって感じる今日この頃です。
どうか、穏やかな日常が1日も早く戻りますように🙏
☕️まちこさん☕️license profile
●ベジタブル&フルーツジュニアマイスター
(通称 野菜ソムリエ)🥗
●登録販売者
(第2.第3類一般医薬品販売資格)💊