やっぱりおうちはよき処♪

大好きな料理やお菓子作り、おうち仕事のこと、家族のこと、愛犬のこと発信してまいります♪ 皆さんのお役に立てるブログを作ってまいります。

ハンバーグ&お肉巻き(肉巻き簡単にレシピ紹介)🍖

本日の晩ごはんメニュー(๑˃̵ᴗ˂̵)

○野菜のお肉巻き🍖

○ミニハンバーグ

○ポテトサラダ🥗

○もろきゅー🥒(顔がひとつ隠れてます 笑)

○プリッツ

○お酒🍺

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お肉巻き簡単にレシピ紹介🍖

お好みの野菜を細長く切り、豚の薄切り(バラが美味しい)で巻き、巻きの最後に小麦粉をふります。これで崩れにくくなります。

火の通りずらい野菜はレンジで少し柔らかくしておきます。

これをフライパンに油をひいて並べ、最初は巻きの最後を下に向け、蓋をして焼いていきます。途中コロコロ転がしてくださいね。

焼き肉のたれなど、好みのソースで味をつけて完成です。

断面を見せると華やかですね(^^♪

 

早いもので、もう週末です。

皆さま、お仕事お疲れ様でした(o^^o)

ゆっくり休んで来週また、はりきっていきましょー🎵

コロナ禍や、芸能人の自死など、、悲しいニュースが多いですが、家族とゆっくり食事して、ゆっくりおしゃべりして、こんな時間が大切なんだなって感じる今日この頃です。

どうか、穏やかな日常が1日も早く戻りますように🙏

☕️まちこさん☕️license profile

●ベジタブル&フルーツジュニアマイスター

(通称 野菜ソムリエ)🥗

●登録販売者

(第2.第3類一般医薬品販売資格)💊